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2016黑五剁手必看:象印电饭煲的正确打开方式
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遇到象印电饭煲之前,丢姐一直以为,电饭煲么,不就是做饭用的,难不成还能做出花来?用了象印之后,跪着打出“象印真的太牛了”这行字。。。今天,就让丢姐来告诉你们,这,才是象印电饭煲的正确打开方式。阅读全文>>




看着图片口水已经流满一键盘了?回家做饭! 虽说巧妇难为无米之炊,但即使有了好米,没有一口好锅,也是枉然。这就是象印的神奇之处,没有好米,有了这口好锅,也能做出好饭。

为什么会这么神奇呢?主要有三点。

1. 象印电饭煲的内胆



可以这么说,内胆是电饭煲最重要的组成部分,没了内胆,再好的食材和科技都是白搭。象印的电饭煲内胆采用高级合金制造,不仅可以数倍提高烹饪效率,还能保持食材的最佳风味。

新出的极致羽锅系列更是,采用日本传统工艺品“南部铁器”制造,就连用它烧出来的水,喝起来都是甘醇的!一件铁器制造过程复杂还耗时,从制模到完工,需要两个月!所以这款限量版电饭煲,价格昂贵,还是留给壕们购买吧。。。




2. 象印电饭煲的加热方式



传说中的IH 电磁加热,多级线圈环绕,直接对金属内胆进行加热,能够实现绝对的均匀加热,也就是说,这样煮出来的米,每一粒都是一样的热度,口感和营养程度大大提高!难怪能把普通米做出泰国香米的味道~

3. 先进的微电脑控制



微电脑控制,精准控制所有烹饪进程,就像是有一个机器人,细心地把每一粒米、每一滴水照顾到,煮出大米特有的味道,而不是普通电饭煲的水蒸气味,香喷喷,软糯又Q 弹!

象印高端电饭煲的价格并不便宜,但捞着了好折扣买还是很划算的,一分价钱一分货,第一次用就能感受到不同

接下来,让丢姐来介绍几个可以用象印电饭煲做出来的佳肴,看看这才是正确的打开方式,不能浪费了在它身上花的每一分钱!

1. 红烧猪蹄



所需食材
1千克猪蹄,香叶若干,冰糖20克,蒜瓣若干,生姜若干,桂皮2片,香葱若干,酱油,黄酒
步骤
猪蹄洗净焯水,将所有食材放入电饭煲内,将焯过水的猪蹄放进去,再倒适量清水(没过猪蹄为准),将电饭煲选定Brown Rice 模式就可以了,煮开后再焖半小时即可食用。炒鸡简单!

2. 黄油龙虾饭



所需食材
3杯米,3.5杯水,1/2匙盐,1勺软化的黄油,2勺黄油,辣椒少许,煮熟的龙虾肉若干,1小杯新鲜柠檬汁,1/2杯切碎的香叶(parsley)
步骤
米、水、软化的黄油放入电饭煲,使用Mixed Rice 模式煮熟;将2少黄油放入热锅中,缓慢倒入柠檬汁做成柠檬黄油,待米饭煮熟后,将柠檬黄油和切碎的香叶倒入电饭煲,轻柔搅匀,盛盘,撒上龙虾肉即可。

3. 海带焖饭



所需食材
1杯米,清水适量,2匙切碎的干海藻,1/2匙盐,2匙日本甜米酒(mirin),1匙切碎的香葱,1匙芝麻油,2匙黑芝麻
步骤
米和水加入电饭煲中(水量在level 1即可),使用White Rice 模式煮熟后将切碎的干海藻撒入饭中,并加入其它配料,轻柔拌匀后盖上盖子,焖5~10分钟即可开锅食用!美味又健康!

4. 还有千百种烹饪方法,筒子们可以自行问谷歌或度娘!




2016年黑五,购买象印的好去处:
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